Si è svolto lunedì scorso un incontro tra i Dirigenti degli istituti scolastici statali di Ispica ed il sindaco Piero Rustico nel nuovo spazio urbano “Il Mercato”. L’incontro organizzato dal Dirigente dell’Istituto “Gaetano Curcio”, ha visto la presenza del Dirigente dell’Istituto “Padre Pio da Pietrelcina”, prof. Antonio Sortino, della prof.ssa Joselita Tringali, in rappresentanza dell’Istituto “Leonardo da Vinci”, e della prof.ssa Ornella Milana, in rappresentanza dell’Istituto “Luigi Einaudi”. In tale occasione il Dirigente Maurizio Franzò ha presentato il Piano dell’Offerta Formativa dell’Istituto Curcio che dal corrente anno scolastico ha visto ampliare la propria offerta nel territorio con il nuovo indirizzo professionale dei servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera. L’istituto Curcio sin dalle prime settimane dell’anno scolastico ha avviato un percorso laboratoriale con la struttura ispicese de “Il Mercato” quale momento qualificante della propria offerta formativa. L’occasione della colazione di lavoro ha dato la possibilità agli alunni della prima classe di mostrare quanto da loro appreso durante l’esperienza laboratoriale realizzata, appunto, nella splendida struttura ispicese de “Il Mercato”. Gli studenti, che per l’appunto stavano svolgendo l’attività settimanale di laboratorio a “Il Mercato”, sapientemente coordinati dai professori Ferraro e Sasso, rispettivamente docenti di Cucina e Sala, hanno presentato agli ospiti le portate prima di servile con garbo ed encomiabile naturalezza. L’incontro è stato occasione per illustrare ai convenuti le innumerevoli iniziative realizzate dall’istituto Curcio e quanto si è programmato per il prossimo anno scolastico. In particolare, oltre ai possibili servizi che l’istituto può rendere con gli studenti dell’indirizzo alberghiero sono state rappresentante dal Dirigente dell’istituto Curcio al sindaco Rustico le nuove frontiere educative avviate attraverso un gemellaggio con un istituto superiore statunitense, il “Mary Louis” di New York. Gli studenti dell’istituto Curcio hanno infatti avviato dal mese di ottobre un percorso di studi con i loro coetanei americani attraverso videoconferenze settimanali.
Il primo cittadino durante la colazione di lavoro è rimasto positivamente colpito dal servizio reso dagli studenti che hanno sapientemente mostrato ai convenuti quanto appreso nelle aule scolastiche attraverso una didattica moderna, aperta al territorio ed orientata all’apprendimento laboratoriale in azienda e ha encomiato il personale docente ed il dirigente dell’istituto Curcio per la loro opera educativa e per i loro continui successi in campo nazionale ed internazionale.
La colazione di lavoro si è conclusa con lo scambio di auguri per le imminenti festività pasquali.